Многие люди, родившиеся и выросшие в Советском Союзе, уверены: именно в их детстве конфеты были самыми вкусными. Возможно, это связано с тем, что сладости тогда ели реже, поэтому каждое лакомство казалось особенно ценным. А может быть, дело действительно в качестве продукции, ведь технологии и ингредиенты были другими. Давайте вспомним, какие сладости того времени запомнились нашим родителям больше всего.
Одной из самых известных карамелей с ореховой начинкой были «Гусиные лапки». Интересно, что многие популярные советские сладости существовали еще во времена царской России. Их выпускали на фабриках, которые после революции национализировали и переименовали. Так произошло и с конфетами, созданными в торговом доме Алексея Абрикосова. Именно там придумали рецептуру, названия и уникальный дизайн упаковки, в том числе и «Гусиные лапки». После национализации фабрика получила название «Бабаевский», а выпуск любимой карамели продолжился. Тайна происхождения названия конфет так и осталась нераскрытой. Одни считают, что оно связано с добавлением гусиного жира в рецептуру, другие указывают на орнамент, изображенный на старинной обертке. В любом случае, эта сладость пользовалась огромной популярностью среди советских детей и была одним из лидеров продаж.
Читать дальше...
|
yaplakal.com