Привет ЯП! В последнее время стало слишком много политики и мало интересного чтива, поэтому я решил немного разнообразить, так сказать, трек-лист и поговорить немного про авиацию, которой увлекаюсь с детства. Без политики, конечно, не обошлось, но из песни слов не выкинешь поэтому как есть, так есть. Будет 15 фотокарточек, просьба не ломать, об окончании сообщу.
В какой-то теме зашел спор о родоначальниках русского рока. Я, ничтоже сумняше, сказал, что познакомлю с Мифами. Нужно выполнять. Собрал материал, немного фото, вставлю одно видео. Понятно, что не сам сочинял, но изложение мне показалось интересным. Кому любопытно, можно почитать сухую вики. Вообще посыл был вызвать желание знать. Меня не волнует юка и т.д., но если тема интересна, сделаю подборку с Аргонавтами, Високосным годом, Скоморохами и пр. По окончании что-то обозначу.
Муж попросил сделать манты. Полюбил их когда в Средней Азии служил. Ачётакова, сложно штоле для любимого человека. Делаем из свинины, мы так больше любим. Русские, хули. Пропускаем кило мяса на крупной решётке, туда же кило бессоновского лука, соль, перец, зира. Пусть пока мясо луковым соком пропитывается в холодильнике, закидываем ингредиенты для теста в тестомешалку. Мука-1 кг Яйцо-6 шт Масло растит.-2 ст. ложки Соль 1 ч. ложка Вода-400 гр
Вымешиваем 40 минут. Точнее смотрим как месится, очень интересно.
Затем начинаем раскатывать тесто и делать манты. Я раскатываю- муж лепит. Вдохновенно. Следующим этапом закидываем их в манты-каскан и варим на пару 50 минут. Говорят, что хватит и 30. Ну, кто его знает, мы вот так. Выкладываем на тарелку, сверху масло, в креманке сметанный соус и вперёд, объедаться.
Конечно, манты не канонические, но мы любим такие. Назовём их "Манты по Пензенски". Иногда делаю с тыквой. Тоже огонь! Далее весь процесс на фото.
Парусно-гребная трёхмачтовая шебека с косыми парусами применялась в Средние века и в Новое время на Средиземном море для военных и транспортных целей, а также пиратами
Узкий длинный корпус обеспечивал шебеке хорошую мореходность. По конструкции корпуса была близка к каравеллам и галерам, но превосходила первые по скорости, а вторые — мореходности и вооружению.
Делал модель не спеша полгода. Это совсем мало. Парусов и такелажа мало. Купил набор фирмы Amati. В ней инструкции, чертежи. Часть деталей готовы , остальное в виде реек и прочих заготовок из дерева. И вырезаешь, шлифуешь, клеишь, прибиваешь, пилишь. Процесса нету, только фото результата. Кот помогал конечно
yaplakal.com